Sobre Nosotros
¿Quiénes somos?
Somos la primera Cafetería con laboratorio y tostaduría en Guatemala. Nos sentimos orgullosos de nuestras raíces, sabemos que Guatemala tiene uno de los mejores cafés del mundo pero el propio Guatemalteco no lo sabe.
Debido a esto, nos vimos en la necesidad de crear alianzas con algunas de las mejores fincas de Guatemala para poder dejar el café que se exporta a Londres, Melbourne, Seattle o Japón y poderlo servir aquí en nuestra querida Guatemala.
Agregamos y complementamos todo esto con los procesos de control de calidad desde la catación, tostaduría y por último la cafetería.
Somos unos apasionados del café. Nuestra visión en la vida, es mostrar nuestro país, su riqueza, apreciarlo por lo que es y por lo que tiene, ayudar a otros a exponer y apreciar lo que tienen y lo que Guatemala tiene para ofrecer al mundo!
Teco Echeverria
Cofundador
Apasionado del café, su pasión y entrega lo llevaron a ser campeón de baristas en Guatemala, a recorrer el mundo preparando café y aprendiendo nuevas técnicas. Esa misma pasión lo regresó a Guate, para contribuir a mejorar la cultura de consumo interno de cafés especiales y crear un espacio donde explorar, resaltar y apoyar a otros en el mismo camino.
Salomé Puentes
Cofundadora
Amante del café y convencida en la habilidad que tiene para transformar la vida de las personas involucradas en la cadena por medio de pequeños cambios que mejores la calidad y sostenibilidad en finca. Colombiana, Tolimense, amante de su tierra y de las diferentes culturas que todavía podemos rescatar en América Latina. El desarrollo es el cambio y el cambio es trabajo en equipo.
Familia
Creemos en la familia como fundamento, en apoyarnos mutuamente y que esto, nos hace más fuertes para afrontar todas las adversidades y lograr las metas establecidas.
Sin la unión y apoyo de esta familia no podríamos existir, familia son todos los que trabajan con nosotros, se esfuerzan, apoyan y dan lo mejor de sí para que todos podamos crecer.
Nuestros Pilares
Pasión
Nacimos de pasión y todo lo que hacemos carga este componente único, es nuestro motor ¡Amamos lo que hacemos!
Educación
No somos nada sin educación, debemos aprender, mejorar y compartir. Este es nuestro ciclo continuo.
Calidad
En todos los aspectos, no solo nuestro café, calidad humana, servicio, entrega, excelencia.
Respeto
Todo lo que hacemos resalta a otros y abre oportunidades para crear un ambiente comunitario de apoyo, inclusión y crecimiento mutuo.
Inclusión
Creemos en oportunidades para todos, las personas sorprenden, necesitamos una sociedad abierta a enseñar y dar oportunidades, para que todos crezcamos y mejoremos, como uno solo.
